TY - BOOK AU - Thomas,Clive Y. TI - Azúcar: ¿amenaza o desafío? : : evaluación del impacto resultante del desarrollo tecnológico en las industrias sucroquímicas y del jarabe de maíz con alto contenido de fructosa SN - 0889364621 PY - 1987/// CY - Ottawa : PB - CIID, KW - INDUSTRIA AZUCARERA KW - EMPRESAS TRANSNACIONALES KW - GRAN BRETAÑA KW - CARIBE KW - ESTADOS UNIDOS ER -