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Un análisis prelimiar del sistema alimentario en Nicaragua : informe sobre el estado de los trabajos de investigación que se están llevando a cabo en el marco del proyecto del UNRISD Sistemas Alimentarios y Sociedad
por Barraclough, Solon. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso Editor: Ginebra : UNRISD, 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: 613.2/B256a]
(1). Ubicación(es): Colección General 613.2/B256a.
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La cocina como patrimonio (in) tangible
por Jornadas de Patrimonio Gastronómico (1ras. : 2001 : Buenos Aires). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Editor: Buenos Aires : Comisión para la Preservación del Patrimonio Histórico Cultural de la Ciudad de Buenos Aires, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: 613.2/C558c]
(1). Ubicación(es): Colección General 613.2/C558c.
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Política social y reformas estructurales : Cuba a principios del siglo XXI
por Alvarez, Elena [coordinador] | Máttar, Jorge [coordinador]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Editor: México, D.F. : CEPAL / Naciones Unidas ; PNUD, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: 304/A486p]
(1). Ubicación(es): Colección General 304/A486p.
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Alimentos, palabras y poder : análisis de cinco hipótesis
por Andrich, Marta. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Editor: Buenos Aires : Antropofagia, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: 613.2/A571a]
(1). Ubicación(es): Colección General 613.2/A571a.
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Estrategias de supervivencia y seguridad alimentaria en América Latina y en Africa Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Editor: Buenos Aires : CLACSO, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: 613.2/E93e]
(2). Ubicación(es): Colección General 613.2/E93e.
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Gasto público dirigido a la niñez en la Argentina
por Bonari, Damián [coordinador] | Curcio, Javier [coordinador]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Editor: Buenos Aires : Ministerio de Economía y Producción. Dirección de Gastos Sociales Consolidados ; Unicef, [2004]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: Reprografías 05 (304-053.2/B778g)]
(1). Ubicación(es): Colección de material repográfico de distinta índole Reprografías 05 (304-053.2/B778g).
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Argentina, condiciones de salud 1985-1988 : informe para el documentos de OPS/OMS condiciones de salud en las Américas 1985-1989 Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Editor: Buenos Aires : Organización Panamericana de la Salud, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: 616-092.11/A754a]
(1). Ubicación(es): Colección General 616-092.11/A754a.
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Biotecnología y desarrollo : un modelo para armar en la Argentina
por Bisang, Roberto [compilador] | Gutman, Graciela E [compilador] | Lavarello, Pablo [compilador] | Sztulwark, Sebastián [compilador] | Díaz, Alberto [compilador]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Editor: Buenos Aires : Universidad Nacional de General Sarmiento ; Prometeo Libros ; Universidad Nacional de Quilmes, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: 57/B666b]
(1). Ubicación(es): Colección General 57/B666b.
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Los nuevos productores : alimentos de alto valor y reestructuración agraria
por Craviotti, Clara | Reboratti, Carlos E [prologuista]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Editor: Buenos Aires : Ediciones CICCUS, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: 613.2/C828n]
(1). Ubicación(es): Colección General 613.2/C828n.
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La construcción de la malnutrición infantil : una etnografía sobre las condiciones y posibilidades que controbuyen a si producción y reproducción en hogares pobres de la Ciudad de Buenos Aires
por Herkovits, Damián. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Editor: Buenos Aires : CEDES ; FLACSO, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: 616-092.11/H41c]
(1). Ubicación(es): Colección General 616-092.11/H41c.
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Género, estrategias productivas y alimentación
por Bört, Julio Prudencio. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Editor: La Paz : Fundacion Tierra, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: 63/B829]
(1). Ubicación(es): Colección General 63/B829.
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La cultura argentina hoy : tendencias!
por Quevedo, Luis Alberto. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Editor: Buenos Aires : Siglo Veintiuno Editores Argentina, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: 008/Q100]
(1). Ubicación(es): Colección General 008/Q100.
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Creating a common table in twentieeth-century Argentina. Doña Petrona, women and food.
por Pite, Rebekah E. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Editor: Carolina : The University of North Carolina Press, 2013Disponibilidad: No hay ítems disponibles Prestado (1).
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Trabajos
por Reuniao Brasileira de Antropologia (22a. : 2000 : Brasilia) | Associaçao Brasileira de Antropologia (Brasilia) (ABA). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Editor: Brasilia : ABA, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: 572/R452t]
(1). Ubicación(es): Colección General 572/R452t.
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Ciencias sociales en América Latina y el Caribe 2001/2002 : 20 libros en texto completo, 2 videos
por Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales (Buenos Aires). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Editor: Buenos Aires : CLACSO, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: 30/C666c/2001-2002]
(1). Ubicación(es): Colección General 30/C666c/2001-2002.
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Ciencias sociales en América Latina y el Caribe : las publicaciones del Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales 2000-2001
por Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales (Buenos Aires). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Editor: Buenos Aires : CLACSO, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: 30/C666c/2000-2001]
(1). Ubicación(es): Colección General 30/C666c/2000-2001.
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Ciencias sociales en América Latina y el Caribe : las publicaciones del Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales 2003/2004
por Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales (Buenos Aires). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Editor: Buenos Aires : CLACSO, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: 30/C666c/2003-2004]
(1). Ubicación(es): Colección General 30/C666c/2003-2004.
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Ciencias sociales en América Latina y el Caribe : las publicaciones del Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales 2004/2005
por Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales (Buenos Aires). Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Editor: Buenos Aires : CLACSO, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: 30/C666c/2004-2005]
(1). Ubicación(es): Colección General 30/C666c/2004-2005.
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Hábitos e ideologias alimentares em grupos sociais de baixa renda: relatorio final
por Woortmann, Klaas Axel A.W. Tipo de material:  Archivo de ordenador; Formato:
electrónico ; Audiencia:
Especializado; Editor: Brasília : Universidade de Brasília. Departamento de Antropologia, 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: P:\biblioteca\Uni. Brasilia\nr. 20]
(1). Ubicación(es): Colección General P:\biblioteca\Uni. Brasilia\nr. 20.
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Evaluación nutricional de dos subproductos de frigorífico: contenido ruminal y de la línea verde
por Rafaelli, P.M | Sanginés García, L | Pérez-Gil Romo, F | Larrosa, O. Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato:
electrónico ; Audiencia:
Especializado; Editor: Buenos Aires : Universidad de Belgrano, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo:
[Signatura topográfica: M:\biblioteca\doc. Belgrano\nr. 158]
(1). Ubicación(es): Colección General M:\biblioteca\doc. Belgrano\nr. 158.
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