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1. De la milpa a los tortibonos : la restructuración de la política alimentaria en México

por Appendini, Kirsten.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Editor: México, D.F. : El Colegio de México, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: 63/A656m] (1). Ubicación(es): Colección General 63/A656m.

2. Salud, enfermedad y muerte de los niños en América Latina

por Lattes, Alfredo E [compilador] | Farren, Mark [compilador] | MacDonald, Jane [compilador] | Taller Salud y Mortalidad Perinatal e Infantil en Latinoamérica (1985 : Buenos Aires).

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Editor: Buenos Aires : CLACSO, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: 616-092.11/T168s] (1). Ubicación(es): Colección General 616-092.11/T168s.

3. Las raíces de la memoria

por Encuentro-Debate América Latina Ayer y Hoy (5to. : 1996 : Barcelona).

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Editor: Barcelona : Universidad de Barcelona. Facultad de Geografía e Historia, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: 572:93/E56r] (1). Ubicación(es): Colección General 572:93/E56r.

4. Food systems and society : a conceptual and methodological challenge

por García, Rolando.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Editor: Ginebra : UNRISD, 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: 613.2/G248f] (1). Ubicación(es): Colección General 613.2/G248f.

5. A methodological approach for the retrospective diagnosis of nutritional status : the Mexican case

por Duval, Guy.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Editor: Ginebra : UNRISD, 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: 613.2/D994m] (1). Ubicación(es): Colección General 613.2/D994m.

6. Humoral folk medicine : a potential aid in controlling pellagra in Mexico

por Logan, Michael H.

Origen: Ethnomedizin. -- Vol. I, nro. 3/4Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: Reprografías 31 (616-092.11/L762m)] (1). Ubicación(es): Colección de material repográfico de distinta índole Reprografías 31 (616-092.11/L762m).